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2010年1月

2010年1月30日 (土)

~卒業~

        
       cute本日スタッフの一人、ちーちゃんが凪を卒業しますcute

         一緒に悩み、相談し合い成長出来たこと、
 
         共に仕事出来たこと、とても嬉しく思いますcute

         寂しくなるweepけど、次のステージでも笑顔happy02
         頑張ってくれることをshine祈っていますshine

         また会える日を楽しみにしてますheart04

                                pigpig

        

~本日Birthdayのお客様~

       札幌からお越しのお客様のバースデーお祝いを
       お連れ様のご依頼でサプライズで行いましたcute

       20:00 店内の照明を落としBirthday音楽を流すnotes
       ケーキに花火とキャンドルを立て
       「お誕生日おめでとうございますbirthdayshine
       バースデーのお客さまがキョトンeyeとする・・・
       
       次の瞬間大きな笑顔に変わり皆でお祝いhappy02heart04

           
       
  
       特別な日のお祝いにご一緒させていただけたことを
     
       とても嬉しく思いますcute

       バースデーのお客様をはじめ、今日も多くのお客様から
   
       幸せをいただけた事にshine感謝shineshine

        
       本日はお誕生日、おめでとうございますbirthdayheart04

         
              
           
        またのご来店をお待ちいたしておりますcute

                                  pigpig

2010年1月29日 (金)

~すき~

       凪の好きなところはたくさんたくさんありますが
       
       今日はその中の一部をご紹介させていただきますcute

             
                店内窓際のお席

         
              窓際にある水のディスプレイ

             
             空と凪オリジナルドリンクの蒼

       他にもまだまだたくさんありますがまた次回clover

                                 pigpig
         

2010年1月28日 (木)

~雨~

       予報通り、雨が降ってきたrain

       万全な体制でお客様をお迎え出来るよう
       
       テラスの雨をかき出すcute

       お客様の為と思うと、大変な仕事も楽しく思えてくるhappy02shine 
       
       鼻歌まじりで楽しそうに作業しているスタッフにカメラを向け
          
       思わずシャッターをきるcamera

        

       お客様が居られる時も、そうでない時も

       仕事を楽しむことが出来るshineshineが大好きclover
       
        今日もお客様のご来店を、スタッフ一同

          心よりお待ちしておりますcute

                               pigpig
       

       

~出勤前~

  今日の夕方から数日間、沖縄はお天気が崩れるらしいcloud

  しばらく大好きな青い空と海を見ることが出来なくなるのか・・・weep

             思い立ったら即行動goodshine

             近くのビーチへ行ってきたhappy02

         

                 癒される~heart04

          しばらくビーチでまったりし、カフェへcardash

         出勤途中にあるcafé Naturaさんでランチcute

             アグーのステーキをオーダーrestaurant

                とてもおいしそうhappy02shine

          

                 おいしいheart04

          優しい店員さんに癒され凪へ出勤ribbon

            今日も1日頑張ろうcute

                            pigpig


  

~外食~

ドリンクと接客の勉強を兼ねて、よく外食に出掛けるcarrestaurant

昨日仕事終わり、以前から行ってみたかったcafé NIRAIさんへcafe

とても心地良い空間で癒されるcute

カクテルに添えられた飾りがとっても可愛いheart04

 

フルーツの飾り切りを学びたくなったbook

外食する度、新たな発見や学びがあるから面白いribbon

次はどこに出掛けようclover

                          pigpigpig

~お客様~

 本日Lastのお客様cute

三重県からお越しのとても素敵なカップルheart04

今日お帰りのご予定を、急遽延期して30日まで滞在するそうairplane

滞在期間が延びなければ、お会いすることが出来なかったかと思うと、
ご縁を感じて嬉しくなるheart02

明日から少しお天気が崩れる予報だが、晴れsunてくれる事を
スタッフ一同祈っていますclover

ご来店いただけたこと、楽しい時間を一緒に過ごせた事に感謝cuteshine

写真はお客様とうちの店長downwardleft

   

またのご来店お待ちしておりますhappy02

2010年1月27日 (水)

~天井の完成~

 BARテラスの天井が完成した。
   
これで最近酷くなってた雨漏りの心配がなくなった。

次は雨風を防ぐ為の横(壁)の工事が始まる。
   
もう少しでBARテラスのリフォームが完成だ。

完成は間近だ。
       
そして空が何だか美しかった。            
   

                             ~タクト~

2010年1月26日 (火)

~予想以上~

 予想以上に「マリンクラブナギ」のスタッフは飲み食いした。

炊飯器は空になり生ダルも空になる。

「凪」スタッフの皆も出し切った感が強い。

まるで先程のブログで述べた通りカーニバルだった。

今夜は皆グッスリ眠れそうだ。
                ~タクト~

~貸し切り~

 今夜は貸し切りの御予約を頂いている。

姉妹店の「マリンクラブナギ」の新年会だ。

酒豪揃いだ。

厨房は仕込みに追われホールスタッフはいつもの倍以上に動くであろう。

カーニバルの様なものだ。

武者震いせているスタッフもいる。

楽しみだ。
                   ~タクト~

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